Как готовишь креведкОВ?

Чаще всего делаю так: обжариваю мелко порезанный лук фаршем. Затем тушу это всё с томатной пастой, приправой и мелко порезанной паприкой. Бывает, добавляю зелень. Отвариваю спагетти, кладу на них полученный соус и посыпаю тёртым сыром (в идеале пармезаном). Ничего особенного, но вкусно.  

ляяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяя...
Настя, так же как хлеб=))))))))

Я делаю так:
Пропорции: 1 кг лука, 1 кг моркови, 1 кг окорочков, 1 кг риса, 5 или 6 головок чеснока, чернослив по вкусу.
Обжарить зубчики чеснока прим. 1 горсть в масле, выбрать обжаренный чеснок( выбросить),  он оставит вкус в масле, добавить морковь, лук нарезанные, мясо, все обжарить добавить перец соль, потушить до полуготовности, добавить рис, воду, оставшийся чеснок, чернослив и тушить до готовности. В конце перемешать.

желудок свой подготавливаю к перегрузкам    и печень  

Любовь) каждый раз что то новенькое..

сам готовлю.

плов можно готовить с любым мясом...кому как нравится...есть у меня знакомые,которые мясо вообще не едят...а плов готовят так....пальчики оближите:)
а плов в домашних условиях...настоящий плов приготовить очень трудно...нужен настоящий огонь...и посуда предназначенная именно для плова.....
а я лично готовлю его так:2-3 морковки нарезать кружками......так же режу 2 луковицы...именно кружками....
мясо любое....все зависит от моего настроения,что я хочу в данный момент...иначе у меня не получается:(((это может быть и курица,и свинина,и говядина,телятина,баранина.....пару раз я плов я делала с грибами....(старший сын,который грибы не ест...ел за обе щеки...и даже не понял с чем сегодня я плов приготовила)......ну ладно...дальше продолжаю...мясо нарезаешь кусочками и выкладываешь его в кастрюлю....нечто подобное утятнице.....можно и в нее...главное чтобы была чугунная......мясо обжариваешь до румяной корочки и на слабом огне....затем добавляешь морковку и лук...добавляешь 3-4 крупные помидоры...порезанные кружками....(если их нет..можешь заменить 2-мя ложками томатного соуса)затем добавляешь стакан риса.....и заливаешь все это водой...так что бы вода закрывала рис примерно на 3 см....закрываешь крышкой...и тушишь 20 минут....если за это время вода вся не вышла....можно поставить в духовку на 15 минут....при температуре 180 градусов...с открытой крышкой....
а потом... приятного АППЕТИТА:)))

Во-первых "Цепелины"
Во-вторых-Цепелин это литовское блюдо из тертого картофеля с фаршем. Картофель трется на мелкой терке или с помощью соковыжималки. Если на терке ,то сок надо слегка отжать. Посолить ,поперчить ,можно добавить немного муки. Отварить две картофелины в мундире ,пропустить через мясорубку и добавить в сырой картофель. Фарш приготовить как на котлеты ,соль ,перец ,лук ,молоко. Из картофеля слепить лепешку и внутрь добавить немного фарша ,накрыть еще одной лепешкой и соединить в виде пирожка. Варить в подсоленой воде примерно 30 минут. Подавать с соусом. Соус : мелконарезаный бекон обжаривается с луком ,добавляется немного масла и сметаны ,тушится пару минут. Еще вкуснее цепелины будут на следующий день ,если их порезать на кусочки и обжарить в соусе.

ирца не будет!