Как называется на фото грузинское национальное Новогоднее блюдо?

Jaungadā siers = новогодний сыр.
Есть еще несколько таких блюд, которые готовят на новогодний праздник, в их число серый горох не входит.

http://www.gotovim.ru/national/latvia/
рецепты и картиночки-как и заказывали  
приятного аппетита!

ПЛОВ

но только правильно приготовленный, пирожки со шпеком, опять же домашние.
Опять же, правильно приготовленный cepetis c тушеной квашеной капустой.
И , куда положено от души изюма и взбитых сливок.
Все, прощай диета - понеслась душа в рай!!!   

http://my.mail.ru/video/mail/alla-bella55/1219/10061.html#video=/mail/alla-bella55/1219/10061 Бефстроганов по курземски очень вкусный!

Шашлы́к ) — блюдо многих народов Азии, имеющее аналоги и в античном мире. Традиционно изготавливался из баранины, жаренной на шампурах (металлических или деревянных прутьях). Блюда, приготовленные на вертеле, традиционны для многих народов мира и уходят корнями в доисторические времена.

Так шо, хрен его знает... Ещё до образования народов шашлык готовили и ели.

Суп молочный овощной, отварной горох с жареным шпиком и луком, запеканка из сельди с отварным картофелем, пирожки со шпиком, манная каши со взбитыми белками .

пельмени и щи кислые...

блины... редька и т.д. кстати пельмени это не русское блюдо, а китайское...