Как пригатовить курицу с картошкой в духовке?

до 200 градусов и до 45 минут

филе -- до полу часа и до 180

Курицу можно готовить по разному,например разрезать вдоль по грудке и расплстать её ,натереть солью и перцом, помазать майонезом и в духовку на минут 50-70.ставите куру в холодную духовку, если ставите в горячую,то шкурка быстро обжаривается,а внутри мясо будет сырым.также можно помазать мёдом , курица будет глянцего поджаристой с пикантным вкусом,можно курицу не разрезать,а посадить на маленькую баночку с водой и обмазывать майонезом смешанным с горчицой,время приготовления определяется с помощью ножа.Если проткнуть курицу и из неё потечет розовый сок то естесственно не готова. Оптимально 1.5 часа.Удачи и приятного аппетита))

4ustish, rezhis kartoshku vdol.. na polovinku koro4e... potom vykladivaesh kartoshku na protvin... solish per4ish.. i mozhno nemnogo papriki ili drugix specij po vkusu.. polivaesh vse olivkovim maslom tak.. na glaz... no ne tak 4tob azh vsja kortoshka v maslennoj luzhe lezhala... i v duxovku... rasogretuju.. do vkusnogo cveta :) minut 30

Пирог быстрее выпекается 40-45 мин а курица 1 ч

Пирог с запахом купицы ппц :D

ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА

Чтобы у курочки получилась вкусная хрустящая корочка ( один из вариантов по выбору):
1. перед тем как положить в духовку надо на сковороде обжарить со всех сторон на сливочном масле, когда шкура подрумяниться дать постоять
минут пять, а потом засунуть в духовку.
2. Прекрасная получалась корочка. Поливала куриным же жиром, но не часто, последние минут 10 вообще не поливала - она тогда успевает подсохнуть и еще лучше хрустит.
3. прежде чем засунуть цельную курицу печься в духовке, натираю ее оливковым маслом с солью и перцем. Больше ничем не поливаю. Корочка получается отменная, гладкая и блестящая, очень аппетитная.
4. за несколько минут до готовности смазать смесью масла и меда
5. ближе к концу готовки смазать курочку смесью 3 части соевого соуса и 1 часть меда. Курица не получается сладкой или с ярко выраженным соевым вкусом...она получается сочной внутри и с хрустящей корочкой снаружи .
6. Чтобы не подгорело поставьте вниз еталлическую мисочку с хол. водой или пиво с водой, жидкость будет испаряться и низ не подгорит, а верх зарумянится. Если в водичку добавить пива то вкус куры будет "ярче".

нарезать кольцами/дольками --> поприправить--> слой майонеза-->лук--> помидоры -->сыр и снова майонез . можно петрушкой посыпать

Картошку крупными дольками и между ними сыр.

Предварительно отдраить духовку начисто
Это старый жир и нагар горит

Курицу промыть обсушить натереть специями и солью.Подготовить баночку или небольшую бутылку,налить в неё воды и курицу насадить на емкость.Потом куря сверху обмазать мёдом и поставить запекаться курица получится необыкновенно сочной и мягкой.Кожа запечется до корочки и будет глянцевой.Вы не написали какие именно овощи хотите запечь .Предложу один из вариантов картошки.Картошку чищенную помыть немного обсушить.Сделать поперечные надрезы но не до конца.В каждый надрезик вставить по кусочку бекона(один раз бекона не было вставляла варенокопченую колбасу)уложить на противень смазать майонезом и запечь.За несколько минут до окончания готовки картофан посыпать сыром.Это один из самых любимых вариантов картохи в моей семье.