При какой температуре и как долго выпекать шарлотку ?

Тебе надо, стакан сметаны, стакан сахара, 3 яйца и 2 стакана муки.

сахар с яйцами смешиваешь, туда вмешиваешь сметану, потом муку. готовишь начинку, какую ты там хочешь.
смазываешь форму, посыпаешь ее мукой.. и вылеваешь тесто.
минут на 30-40 в духовку.
вуааля

часто,особенно в период осень-зима,когда свои яблоки

Десертного винчика...и мороженого мона!))

200 г сахара
5 яиц
200 г муки
500 г яблок

Яйца взбить с сахаром (взбивать не менее 5-7 минут).
Добавить муку, все хорошо перемешать.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими дольками.
Форму для выпечки смазать маслом.
На дно формы вылить немного теста.
На тесто выложить половину яблок (яблоки можно посыпать корицей).
На яблоки вылить половину оставшегося теста.
На тесто выложить оставшиеся яблоки.
На яблоки вылить оставшееся тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40-60 минут (в зависимости от размера формы).
Во время выпечки дверцу духовки не открывать.

http://www.good-cook.ru/tort/tort_254.shtml
http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=735&Itemid=824

http://www.gotovim.ru/recepts/bake/pirogy/yabl.shtml

В студенческие годы мы пекли в сковородке. Правда, мы в ней все готовили :))

Хм... Вообще такой вариант весьма убедителен.

туда практически что угодно можно кидать, клубнику, бананы, киви, яблоки ну и т.п.

http://xlx.msk.su/recept/desert/yablochnye-oladi.html
  

Гораздо дольше, чем придумать ответ!