Через какую программу можно сохранить текстовой документ как PDF файл?

вордовские доки обычно не страдают ! презентации и рисунки могут пострадать (сдвинуться)

можно- набрать заново

да можно на любой файл , с помощью программы FolderGuard походу так

Я бы тебе сказал... Но я в этом вообще не шарю! Но я молодец.  

docs.google.com ?

Лучше, по-моему, не найти.

microsoft word 2007

Конечно можно. Если я на телефоне это сделать могу)

Сами текстовые файлы нельзя. Можно копировать из них текст и вставлять в видео

вроде бы он не поддерживает читку текстовых документов  

Control Panel -> Region and Language -> Выбераем закладку Administrative -> нажимаем в закладке нижнюю кнопку change system Locale и ставим Russian в единственном там окне что откроется. это все что тебе надо выставить.

ПС - ненадо говорить что в 7ерке точно так же ибо совсем не так как в XP.