руками, так как фисташки покупаю уже жаренные, соленые они приоткрытые немного, а брать в рот неясно где лежавшие ( полюбому ) грязные скорлупы фисташек как то не тянет
Из продуктов организмом взрослого человека усваивается 25-30% кальция. Всё зависит от состояния организма человека. Кальций в виде таблеток надо принимать с витамином D или чаще бывать на солнце, а то процент усвояемости будет совсем низким. А передозировка организма кальцием, если превышать допутимую суточную норму, ведёт к накоплению кальция в организме - а в этом нет ничего хорошего: передозировка кальция более 2 г может вызывать гиперпаратиреоз. Начальные признаки: задержка роста, анорексия, запоры, жажда, полиурия, мышечная слабость, депрессия, раздражение, гиперрефлексия, головокружение, нарушение баланса при ходьбе, угнетение коленного рефлекса (и других), психоз, провалы памяти. При длительной гиперкальциемии развивается кальциноз, артериальная гипертензия, нефропатия.