укажите функции каждого из перечисленых веществ в организме: глюкоза целлюлоза крахмал гликоген?

Зайди на сайт Airbaltic.  Там должно быть.

Airbaltic

В луковицах содержится 35—42 % сухих веществ, в том числе 6,0—7,9 % белков, 7,0—28 мг% витамина С (в листьях — до 80 мг%), 0,5 % сахаров, 20—27 % полисахаридов.

Вкус и запах чеснока обусловлены наличием эфирного масла (0,23—0,74 %), в котором содержится аллицин и другие органические соединения сульфидной группы (фитонциды).

Из личного опыта: чем больше ешь, тем быстрее обмен веществ.

Кушайте 6 раз в день по 200-250 грамм желательно в одно и тоже время. Ешьте как можно больше овощей. Мясо тоже кушайте на пару(индюшку, куриную грудку). Не забывайте обязательно выпивать 2-3 литра обычной воды в день. Вы увидите, что начнете худеть.

Сложный вопрос, на который отсутствует правильный ответ.
Например: Сахарный диабет = один из наиболее известных случаев нарушения обмена веществ. Регулируют поддержание здоровья за счет специальных диет, сахара и инсулина.
В то же время при многих других нарушениях обмена веществ эти методы противопоказаны. Нет панацеи от всех бед, как нет и универсального средства от различных недугов.
Область = нарушение обменных процессов в организме очень большая тема, к тому же не достаточно изученная.
Не зная конкретных особенностей организма я бы не советовал пользоваться подсказками в социальных сетях. Тем более, что в уже существующем ответе есть продукты, которые у некоторых людей могут давать аллергическую реакцию или обострение аллергии. Перечислю = грейпфрут, миндаль, индейка, шпинат.
Аллергия = тоже один из видов нарушения обменных процессов.
Это еще один пример того, что многим помогает, то некоторым может навредить.
Кстати, такие продукты, как кофе, зеленый чай и остальные тоже имеют ряд противопоказаний.

Зависит от свойств вещества, его фармакокинетики, чем выводится (печень, почки, легкие, пот), связано ли с белками крови, накапливается ли где либо в тканях организма. К тому же, у подобных препаратов, как и у лекарств, нет понятия о сроках выведения, есть понятие "время полувыведения"(как полураспад у радиоактивных частиц). По этому времени можно вычислить время, через которое организм будет считаться очищенным от этой дряни, но найти следы препарата можно будет еще очень долго (особенно если откладывается в кости, мышцы).  Если это так важно, могу посоветовать посмотреть на медицинских сайтах, где прилагается фармакологическая характеристика вещества.

menja lichno net,a vot druga proverjali na travu..Dajut specaljnuju bumazhku na jazik lozitj,i kakto tam potom vicesljajut,kuril ili net.Nu nego vse normaljno bilo))

жир

Что ты курил 20 лет? :D Дары бога Джа могут оставаться до 15 лет в определенных отделах мозга. =) Если ты о сигаретах то кое что за 20 лет ты конечно угробил ну за годик думаю восстановишся. Я вот не курю довольно давно и отлично себя чувствую. Курил лет 12 примерно.

Меланин ?

Нельзя, тогда уже маштаб и там и там меньше зделай...