сегодня решила приготовить курочку <3
понадобится:
1)Курица-1кг
2)Аджика-1 банка
3)Сметана
4)Майонез
5)Чеснок-1 головка
моем курицу и высушиваем её бумажными полотенцами.Берём вметсительную миску и смешиваем в ней майонез,сметану и аджику-в пропорции один к одному.Туда же добовляем 4-5 зубчиков выдавленного чеснока.Берём пустую банку,наполнем её водой и добовляем специи по вкусу и лавровый лист.Натираем курицу смесью аджики,сметаны и майонеза,и насыживаем её попой на банку
Засовываем её в предварительно разогретую до 200 градусов духовку-на средний огонь и примерно на час.Курица вместе с банкой должна стоять на протвине в котором немного воды.
Курочку лучше всего поедать со свежей зеленью,лавашем и гранатовым соком.
но я не ужержалась от картошечки :[
Не получается ....