Ответы
-
2 0
xiom 3 (837)14080 5 лет
делай маринад- как в ссср-вкус детство-слоями- https://www.youtube.com/watch?v=2UQVn0NG6Gg&t=677s -этот маринад делай
-
2 0
7LivE 6 (9836)29104 5 лет
неужели остались те кто делает шашлык из свиньи
p.s. Я мариную в Киви, уксусом и луком нарезанным. Мясо во рту тает.
-
-
1 0
meowrrr (30) 6 (6459)718 5 лет
Я знаю, что надо в маринад добавить рюмочку водочки, тогда мясо будет нежнейшим.
-
1 0
Adore 7 (58533)474365 5 лет
У меня дядя делает с большим количеством репчатого лука и с газированной минералкой - очень зачётно получается.
-
1 0
Sergey2pac (2026) 7 (50440)661381 5 лет
саль не много масла 100 грамм.соевый соус.И на 30 минут.Всё. шашлык готов.
-
1 0
peace_duke (72) 6 (17506)359251 5 лет
Лук/мясо 50/50 соль перец.
Сколько маринадов не пробовал, самый простой самый топовый.
Но и в целом я плохих маринадов не встречал.
Вообще зная основы можно неплохо виртуозить в этом плане по своим вкусовым предпочтениям. И главное знать что майонез это не маринад
-
-
0 0
Losik 7 (89208)825201 5 лет
можно делать вообще очень просто-либо кефир,либо майонез,на сутки
либо уксус,соль,перец,лук,в зависимости от количества влитого уксуса,меняется время выдержки в нём-от нескольких часов до суток
-
0 0
evg karpenkko 1 (148)3 4 г
Самый лучший шашлык: соль , перец и лук (немного его подавить , чтобы сок дал). Не каких майонезов, газировки и т.д.
-
