какой маринад для шашлыка посоветуете?

мне на кефире нравится. Много лука, мясо, кефир и приправа Vegetta в серебрено-красной пачке   и на сутки в холодильник, только перемешивай это всё раза 2-3 за сутки

майонез+лук+сок лимона+соль\перец  

Смотря для какого.

сделай сам,на кефири например)

я обожаю куриный шашлык в соевом соусе с медом <3 а для свиного много чего вкусненько :)

Смотря какое мясо, для начала)
Потом что предпочитаешь, более острое или более кислое, больше специй, меньше, яркий вкус или менее яркий)
Скажи хоть примерно, тогда попробую что нибудь порекомендовать)