Ответы
-
-
2 0
Ой-ля-ля 7 (42243)314106 7 лет
Не жарю во фритюре.
Это вредно и для организма, и дляокружающей среды -
-
1 0
lojcin 7 (92206)34177802 7 лет
Если вы за советом(как я понял) то
Во-первых, во фритюрнице масло не достигает температуры, при которой образуется катастрофическое количество канцерогенов, плюс масло в ней фильтруется, как и выходящие запахи. Поэтому "ресурс" масла составляет то 5 до 8 раз использования.
Во-вторых ни кто не говорил, что образовавшиеся в отработанном фритюре (и вредные для человека) примеси вдруг окажутся безвредными для окружающей среды (природой это уже не назовешь).
В-третьих если масло плавает на поверхности борща, то оно с тем же успехом может плавать и на поверхности водоемов, уменьшая аэрацию воды, засаливая водоплавающих и так далее.
Итог: ешьте меньше жареного, пользуйтесь, при необходимости, фритюрницей и НЕ СЛИВАЙТЕ МАСЛО В КАНАЛИЗАЦИЮ, а лучше накопив достаточное его количество отнесите в ближайшие гаражи и слейте в бак для отработанных ГСМ. Как-то так? -
-
-