где можно заказать ВКУСНЫЙ шашлык на дом ?

Налить растительное масло (зависит от количества шашлыка)
Налить соевого соуса( в пропорциях к маслу 1:3, можно экспериментировать, но не добавлять слишком много)
Добавить карри\перца и различных приправ по вкусу.
Столовая ложка сахара.
Всевозможной зелени добавить, базилик например.
Нарезать три луковицы, помять, чтоб дали сок, высыпать.
Залить кефиром) Можно побольше, но тоже не переборщить
Может не лучший способ, но получается обалденно

Пофиг.Мясо не испортишь)))

www.google.lv в помощь.... о боже...

У себя на даче

Уксус однозначно идёт ф топку! В оригинале его никто не использует. Есть множество рецептов- например очень много лука и лимон, + всякие приправы. Кто-то ещё делает на кефире. А уксус лажа, и без него мясо можно сделать мягким и сочным!

без мяса.. =0))))

свиная шея, там мясо без мышц, поэтому шашлык получается очень сочный и мягкий

Рыбку. Берешь карпа. Мазюкаешь его специями. Вместо внутренностей кладешь зелень. Киндза, укроп, петрушка. И на решеточку. Мммм...

тут на любителя-я обычно делаю 3 вида:
На кефире+специи
с луком,специями и майонезом
майонез и горчица ну и специи