помогите дуре..Xoчу Яблочный Пирог.но не знаю что такое разрыхлитель?????

да вот к примеру: 3 яица, стакан сахара и 3 стакана муки,яблоки,желток взбить отдельно от белка,добавить сахар,добавить в муку и замесить,залить тесто в форму украсить яблоками и посыпать корицей

Можно,только это будет больше похоже больше на блины...
2 яйца
1 стакан молока
1,5 стакана муки
1 ст. ложку сахара+ сода(желательно)+ванильный сахар по вкусу

пирог с вареньем?

Нет, тут рассказывать долго, а печатать ещё дольше, я тебе скину инфу, а ты выбирай сама, тут всё прекрасно и главное с нуля; http://kedem.ru/various/20110818-apple-pie/

После того как я увидел в новостях это:

или вот это:
я понял что передознуться можно чем угодно =D

И тебя кусочек? ;)

http://www.say7.info/cook/recipe/60-YAblochnyiy-pirog.html    

Ингредиенты:
1 кг яблок (желательно, кислых или кисло-сладких)
200 г сахара
200 г сливочного масла или маргарина
5 яиц
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
600-700 г муки
Крем:
500 г сметаны (15-20%)
200 г сахара
Рецепт приготовления:


Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, хорошо перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку и замесить тесто.
Яблоки почистить, удалить сердцевину.
Нарезать тонкими ломтиками.
Противень (я использовала противень размером 30х22 см, и глубиной 4 см) застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
Выложить 2/3 теста, разровнять.
На тесто выложить яблоки, разровнять.
Из оставшегося теста сделать "косички".
Для этого надо скатать жгутик.
Затем его приплюснуть.
Ножом сделать надрезы.
Выложить "косички" на пирог.
Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30-35 минут.
Для крема сметану смешать с сахаром.
Горячий пирог залить кремом. Дать остыть, затем разрезать на порции.
Приятного аппетита!

Я очень обожаю этот пирог.
Пачка сливочного масла,3 яйца,1 стакан сахара,мука.
Масло+3 желтка+полстакана сахара+мука перемешиваем.Получается песочное тесто.Делим его на 2 неравные части.В холодильник на полчаса,меньшую часть в морозилку чтобы замерз.
Яблоки режем и засыпаем корицей.
В форму выкладываем большую часть теста,потом яблоки и то тесто что с морозилки трем сверху на терке.
За 15 мин до готовности взбиваем белки с полстакана сахара и поливаем пирог.Подрумяниться безе и вытаскиваем.Очень вкусно!!!