Подсмотрел рецепт совсем недавно, решил попробывать что из этого выйдет... Ещё выяснил, что в таком хлебе, можно делать и жульены, и супы, да и много ещё чего...)
Вот и он, Хлебушек, который станет интересным...)
Аккуратненько вырезаем отверстие и выковыриваем мякиш... Всё остальное, внутри и снаружи, натераем чесноком... ( на любителя)
Говяжий фарш, смешиваем с выбранным мякишем, вымоченным в сливках, добавляем лук, соль, перец, тимьян и розмарин...
Слегка обжариваем....
Внутренность, выложил свежими помидорами, майонезом и натёртым сыром. Далее, загружаем во внутрь фаршик...
Под самую завязку начинённый хлеб, обливаем ещё раз майонезом и сверху делаем шапку из натёртого сыра..... И в духовку минут на 25-35 при температуре 180 градусов...
Так выглядит готовый вариант!!!=)
Вот так, Хлебушек выглядит в разрезе!!!=) Подовать лучше со свежими овощами или пюре. ( можно и с молодым картофаном...)
Крутотенюшка!
блог как-нибудь будет? :D
А на завтрак, моё лично, любимое блюдо, это омлет по египетски...)