Какая информация известна Вам относительно того, сколько в день можно употреблять мёда? (без вреда для здоровья, разумеется, при отсутствии аллергии на это чудо)

это очень индивидуально. Так как я очень много ем сладкого за день и если вдруг такое случается, что дома заканчивается шоколад, я перехожу на мед:) 5-6 столовых ложек за день уходят только так, но у меня нет аллергии на мед и мед "свой", т.е не магазинный. Но если учитывать информацию из интернета, то допустимая норма 100-150 г. в день

Я часто натуральный липовый мёд использую вместо конфет сосательных, полезней и не так губительно для зубов (тот, что твёрдый, более из всех засахаренный). Но предпочтительнее по вкусу и консистенции, конечно, из цветов вереска.. Вкус терпко-горьковатый и самый нежный по ощущениям. Любой чёрный чай с ним становится напитком по сути райским, особенно с капелькой-другой лимона, зелёный же лучше в чистом виде, как и другие сорта чая - красный, белый, травяной, кроме ромашкового - его лучше с мёдом..
А касательно объёмов, главное не переходить на столовые ложки, а вкушать медленно и со смаком, так же и с добавлением в продукты питания - кондитерские изделия, крема, печенья. Всё хорошо, но только в меру. Мёд не терпит одержимых сладкоежек.

Основные правила как употреблять мед: есть натощак каждый день, не нагревать, быть осторожным, если у Вас аллергия, диабет или лишний вес, полоскать рот, детям давать с осторожностью. Ешьте мед и будьте здоровы!
http://medokvrn.ru/fakty-o-myode/kak-pravilno-upotreblyat-myod.html

мне достаточно две чайные ложки