Лучший ответ
-
0 0
youwannaXES 4 (1121)36 15 лет
Кокосовое молоко + карии паста, если нету карии пасты( а её точна небудет ) то заменяешь приправой Карием. перец и соль, вкуснятина!!! :P
Похожие вопросы
- Готовлю лапшу с курицей и помидорами, хочу сделать ее острой, какой соус посоветуете? (На примере той что в Ган Бее) Добавь иголок с шоколадом - коктейль "обоср@вшийся ёжик.." Куда уж круче! . И можешь попробовать аджику - она южная и красная паста в баночке.
- Как вкусно приготовить курицу карру,медиум? Что лучше добавить в соус сливки или кокосовое молоко?
Мне больше со сливочым соусом нравится. Вот так:
1. Курицу порежьте на порционные кусочки, посолите, поперчите.
2. Выложите курицу в стеклянную жаропрочную миску.
3. Морковь очистите, нарежьте кружочками и выложите к курице.
4. Сливки соедините с карри (карри добавьте по своему усмотрению и вкусу), добавьте мелко рубленый чеснок и зелень.
5. Залейте полученными пряными сливками кусочки курицы, накройте миску крышкой и поставьте в духовку.
6. Тушите на маленьком жару (температура около 170 градусов) около часа.
- Как сделать Соус для Чипсиков? почти во всех магазинах есть специальный порошок для чипсов от Эстрэлла - на нём чипсы нарисованы... так вот его добавляешь в сметану и получается оооочень вкусный соус... ням-ням.
а ещё можно смешать сметану, майонез, измельчённый чеснок, соевый соус и зелень - тоже очень неплохо - Кто знает как сделать простенький соус со сметанкой?tebe dlja salatika ili dlja gorja4enjkogo? bere6 smetanu perec molotij chernij,chesnok mozhno sok,i 4utj 4utj vegeti eto dlja salatika,rekomenduju s pomidor4ikom i krasnij perec i ogur4ik =) nu a dlja sousa bere6 tozhe samoe toljko obzharivae6 ovo6i i zalivae6 libo smetanoj no lut6e slivkami,nu i tam perec i t.d 5 minut i gotovo prijatnogo apetita
- можно ли кофейные сливки 10% сделать как соус к пасте?можно ,но аккуратно ,могут свернутся
- Какой соус вкусный соус можно сделать для макарон ?любой,а можно ничего не делать и купить кетчуп
- Как сделать огуречный соус, наподобии того, который есть в Хесбургере?можно в максиме купить огуречный соус "Spilva" за 90 сантим...мне он даже больше нравится
- Люди,подскажите какой лучше соус сделать к жареному в духовке ласосу подать?О, у меня тоже был лосось на экзамене, помню как щас - с Польским соусом.
Ещё Голландский хорошо.
http://www.eda-server.ru/cook-book/sous/st00376.htm
http://www.eda-server.ru/cook-book/osnovnye/ryba/st01214.htm - Как сделать из курицы павлина?воткни ей в попу букет цветов.
- Как сделать курицу в духовке? :)ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА
Чтобы у курочки получилась вкусная хрустящая корочка ( один из вариантов по выбору):
1. перед тем как положить в духовку надо на сковороде обжарить со всех сторон на сливочном масле, когда шкура подрумяниться дать постоять
минут пять, а потом засунуть в духовку.
2. Прекрасная получалась корочка. Поливала куриным же жиром, но не часто, последние минут 10 вообще не поливала - она тогда успевает подсохнуть и еще лучше хрустит.
3. прежде чем засунуть цельную курицу печься в духовке, натираю ее оливковым маслом с солью и перцем. Больше ничем не поливаю. Корочка получается отменная, гладкая и блестящая, очень аппетитная.
4. за несколько минут до готовности смазать смесью масла и меда
5. ближе к концу готовки смазать курочку смесью 3 части соевого соуса и 1 часть меда. Курица не получается сладкой или с ярко выраженным соевым вкусом...она получается сочной внутри и с хрустящей корочкой снаружи .
6. Чтобы не подгорело поставьте вниз еталлическую мисочку с хол. водой или пиво с водой, жидкость будет испаряться и низ не подгорит, а верх зарумянится. Если в водичку добавить пива то вкус куры будет "ярче".