Как сделать подливку из куриного филе? )

Куриное мясо небольшими кусочками, обжарить чуть-чуть (до белого цвета) в сковороде с раст.маслом, добавить морковку, лук, томат.пасту. Посолить-поперчить, добавить приправы какие нравятся. Минут 10 протушить, влить стакан воды, в которой разбавлено 1-2 ложки муки, покипятить еще минут 5.

Куриное мясо нарезать небольшими кусочками, обжаритьдо белого цвета на растительном масле, добавить морковку, лук, томатную пасту. Посолить-поперчить, добавить приправы какие нравятся. Минут 10 протушить, влить стакан воды, в которой разбавлено 1-2 ложки муки, покипятить еще минут 5. и подливка готова Сама такую делаю.

к предыдущему ответу я бы вместе томат пасты добавила сливок 35% - все тоже самое птм потушить)) очень вкусно получится)

тебе понадобится мука, вода, приправы, морковка, куриное филе, там ещё чегонибудь для вкуса можеш добавить, заметь это тебе говорит пацан который умеет это делать))))))))))))

Куриное филе обжариваешь на масле до золотистого оттенка, потом добавляешь приправу ( я беру специальную для курочки и шепотку кари), затем муку и воду ( смешиваешь до густой консистенции) и потом это все дело заливаем сливками и оставляем еще на минут 5-8  

Общажный вариант: Обжареные кубики филе залить растворенным в воде, густым грибным супом(в пакетиках)+ сметана(или сливки). Если много времени и денег, вместо супа можно сделать грибной бульон из шампиньонов или местных грибов. С отварной картошкой(или пюре) очень даже найс!