Сколько жарить купаты в духовке ?

Я их ем, жарит бабуля

мясо жарят при 180-220. Периодически проверяя протыканием тонким ножом. Если сок розовый, ещё сырое. Если сок белый - уже готово. Если сока нет, мясо высохло. Как долго зависит от мяса и маринада.
Если в конце он бледный, добавь температуры, корочку зарумянить. Или наоборот, если корочка сильная, а ещё сырой, чуть убавь, пусть дотомится. Больше 220 будет гореть корка при сырых внутренностях. Меньше 180 будет сушиться.
Я гуся не очень много жарил, трудно сказать сколько по времени. Главное хорошо замариновать. Если не знаешь чем, собирался только соль и перец и чеснок, то обмажь поверх их растительным маслом, лучше если оливковым. Оно создаст корочку чтоб сок не высох и румяный был гусик :)

Максимум пиздисят минут))

Кухонная посуда » Противени
http://musutrauki.lv/?dir=cat&id=20081008190755cHPO

Очень просто: на противень необходимо положить бумагу для запекания , смазать сливочным маслом(плотным слоем), выложить пельмени( надеюсь не сразу из морозилки!!!! льда не должно быть!),добавить специи по вкусу ( перец, чеснок,....) посыпать тертым сыром ( по вкусу) ,  накрыть сверху противня либо "крышкой! от противня, либо фольгой и запекать минуть 20-30( при небольших температурах!), в духовке на позиции " нагрев верхний и нижний!

а ты маслом смазываешь? и попробуй на меньшее время ставить, чаще проверяй, что там да как

Ингредиенты:
300 г говядины, 500 г картофеля, 3 яйца, 1-2 луковицы, 1 ст. ложка томата-пюре, 1/4 стакана молока, 2 ст. ложки масла, перец, соль, зелень.

Приготовление:
Промытое мясо пропустить через мясорубку и слегка поджарить на сковороде. Добавить мелко нарезанный поджаренный лук, томат-пюре, соль, перец, немного бульона или воды и тушить на слабом огне под крышкой 15-20 мин. Отдельно поджарить очищенный и промытый картофель, нарезав ломтиками и посолив. Поджаренный картофель разложить тонким слоем на сковороде, поверх картофеля положить слой поджаренного мясного фарша, разровнять, залить взбитыми с молоком яйцами и запекать в духовке 5-10 мин. При подаче к столу посыпать запеканку мелко нарезанной зеленью петрушки.

Курицу можно готовить по разному,например разрезать вдоль по грудке и расплстать её ,натереть солью и перцом, помазать майонезом и в духовку на минут 50-70.ставите куру в холодную духовку, если ставите в горячую,то шкурка быстро обжаривается,а внутри мясо будет сырым.также можно помазать мёдом , курица будет глянцего поджаристой с пикантным вкусом,можно курицу не разрезать,а посадить на маленькую баночку с водой и обмазывать майонезом смешанным с горчицой,время приготовления определяется с помощью ножа.Если проткнуть курицу и из неё потечет розовый сок то естесственно не готова. Оптимально 1.5 часа.Удачи и приятного аппетита))

омлет с бананами грушами и яблоками