Никак.
Во-первых, жир локально не убирается. Во-вторых, набирая массу набираешь жир тоже.
Другое дело, если набирать массу более-менее грамотно, то ты не будешь очень похож на заплывшего.
Если худой - набирай массу.
но немного низ надо высушить чтобы пресс немного хоть виден был!
Знаю одного человека, который из-за этого просто фигнёй занимался в зале. Качай пресс с весом и делай приседы обязательно. От них пресс растет. А когда наступит сушка, то тебе будет легче его просушить.
А, да, про жим лежа, становую и прочие упражнения не стоит забывать, ибо качаться надо полностью.
------------------
Попрошу аргументировать, если кажется, что я не прав. Можешь задать вопрос какому-нить накаченному парню, который в этом рубит - он тебе тоже самое ответит, а не спрашивать тут людей, часть(не все, конечно) из которых тяжелее мыши клавиатурной ничего не поднимали.
Ненужно диет, надо просто меньше жрать.
1 У него не будут расти мышцы
2 Значит, меньше "топлива" будет потреблять
3 Активируется кетогенез - синтез кетоновых тел, которые при утилизации образуют ацетилКоа -> синтез жира. Вот вам и ваши мегадиеты.